CIDRERIE DE VULCAIN TRANSPARENTE 2020 4,2% 75CL

16.50 CHF

Petite cidrerie de haute gamme en région fribourgeoise.

Ce cidre a une palette aromatique très diversifiée. Il a plus de 25 variétés de pommes acidulées, une ou deux douces amères (Transparente de Croncels,Reinette de Champagne,Pomme Raisin,Rosé de Bern)

Un cidre sec porté par des notes de pommes au four, de cannelle, de fleurs blanches.Une bouche élégante, acidité finement salée, délicatesse du fruit. Le tout enrobé d’une texture rafraîchissante et aérienne.Laisse toi tenter par cette gourmandise !

La récolte est manuelle et la fermentation se fait avec des levures indigènes.

La cidrerie est en culture raisonnée et en agriculture biologique.


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